La filosofia del Rebost

El Rebost de Can Moragues és una botiga ecològica amb espai de restauració. Les nostres productores ecològiques compromeses amb la conservació de la natura, que produeixen respectant i millorant l’entorn, són les que omplen els prestatges del Rebost. Ens porten productes únics de varietats locals: aquells que els nostres avis i àvies cultivaven.

La Fundació Emys , entitat ambiental sense ànim de lucre que està darrere el Rebost, acompanya i assessora les productores en la producció d’aquests productes ecològics. A més, tots els beneficis generats amb la teva compra al Rebost de Can Moragues van destinats a projectes de conservació de la natura de la Fundació Emys i a projectes d’inclusió social de la Fundació Astres.

La carta de Can Moragues

Àpats de masia

Vine a viure una experiència gastronòmica exclusiva d’Alta Cuina rural amb Sergi de Meià! 19h Passejades delicioses: degustarem diferents productes d’alta qualitat, ecològics i de…

Àpats privats personalitzats

El nostre xef Sergi de Meià ofereix la possibilitat de fer àpats ecològics privats totalment personalitzats per a cada grup. Podeu fer-lo al vostre gust…

Els nostres dolços

Per a les més llamineres i llaminers, aquí teniu els nostres dolços ecològics, on podreu, per exemple, tastar el iogurt de la Selvatana amb les…

Les nostres cremes i amanides

Aquesta és la carta de les nostres cremes i amanides ecològiques de temporada, com la resta de plats de la carta es van adaptant als…

Els nostres entrepans d’autor

Aquí teniu la nostra carta d’entrepans ecològics dissenyats per en Sergi de Meià, fets amb ingredients de les nostres productores de proximitat! Cada entrepà té…

Les nostres tapes

Aquesta és la carta de les nostres tapes ecològiques, a més de les tapes per excel·lència podeu trobar les nostres especialitats com les patates xips…

Qui és en Sergi de Meià

Sergi de Meià és el xef que hi ha darrere els plats del Rebost de Can Moragues.

Sergi de Meià és una de les icones de la cuina ecològica de proximitat i amb tradició a Catalunya. Entén el menjar com un plaer però destaca la importància de prendre consciència cap a la natura i la responsabilitat que tenim amb el medi ambient, posant en valor la cuina ecològica i de proximitat.

S’identifica amb la filosofia slow-food com una altra manera d’entendre la gastronomia, redescobrint la màgia del producte que és bo per qui el consumeix, per a qui el produeix i per al planeta.

Scroll Up

Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les galetes. Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca