Amb la voluntat de reaprofitar la carn de senglar, hem elaborat aquest sofregit, amb les verdures de les nostres terres que aconsegueixen una salsa deliciosa suau i agradable al paladar.
Ingredients: tomàquets ecològics de varietats tradicionals, carn de senglar, oli d’oliva verge extra ecològic, porro ecològic, all ecològic, pastanaga ecològica, sucre de canya ecològic, sal i pebrot verd ecològic.