Facebook Pixel

Melmelada de Figues amb Herbes de Ratafia

Les figues Coll de Dama amb la seva dolçor característica combinades amb l'infusionat de les herbes de la ratafia, típica de la nostra terra però en aquest cas sense l'alcohol, fan que aquesta melmelada presenti un gust de dolça tardor, immillorable.

  • Tipus
    • Melmelada
  • Producte
    • En custòdia
    • Social
    • Proximitat
    • Ecològic

Ingredients:

- Figues fresques ecològiques Coll de Dama (62 %).

- Sucre ecològic de canya.

- Aigua.

- Pectina de cítrics.

- Àcid cítric.

- Infusió de les herbes de la ratafia ecològiques (aigua, anís estrellat, canyella, anís verd, cafè descafeïnat, regalèssia, pell de taronja, fonoll, marialluïsa, flor de taronger, flor de malva, angèlica, menta, camamilla i farigola) (0,56%).