Un projecte sostenible a nivell ambiental i social

Can Moragues és el projecte d’economia verda de la Fundació Emys en col·laboració amb Fundació Astres. Té com a objectiu dinamitzar els productes de productors del nostre territori que ens ajuden a conservar la natura i fomentar un nou model de consum sostenible a nivell ambiental, però també social, donant oportunitats laborals a persones de col·lectius vulnerables.

Restaurant ecològic i botiga

Can Moragues és el projecte d’economia verda de la Fundació Emys en col·laboració amb Fundació Astres. Té com a objectiu dinamitzar els productes de productors del nostre territori que ens ajuden a conservar la natura i fomentar un nou model de consum sostenible a nivell ambiental, però també social, donant oportunitats laborals a persones de col·lectius vulnerables.

Productes Can Moragues

Les melmelades i salses ecològiques Can Moragues estan elaborades amb productes de varietats locals de productors en custòdia amb la Fundació Emys i produides per persones de col·lectius vulnerables.

Els nostres productors

Jordi Cervantes

En Jordi Cervantes és de Riudarenes i és criador de pollastres de raça rústica a la granja Can Rech, del qual n’obté carn de qualitat, gustosa i tendra alhora que ecològica, de proximitat i sostenible. Cria els pollastres en contacte amb la natura, respectant el seu cicle vital i creixement.

Pere Armengol

En Pere Armengol és de Riudarenes i porta els camps ecològics de Can Moragues des de que la finca és la seu de Fundació Emys. Ens proveeix al Rebost de Can Moragues amb productes de varietats tradicionals com cigró menut i cigró negre, fesolet de l’ull ros i calçots.

Julià Masó

En Julià Masó té els camps a Sant Hilari Sacalm, al Pla de les Arenes. És productor en custòdia amb Fundació Emys des de l’any 2018, i ens proveeix amb productes diversos i interessants: maduixes, gerds, espàrrecs i diverses patates de varietats antigues com la bufet blanca o la ull de perdiu.

Maria Riera

La Maria Riera és una horticultora i una de les nostres principals productores en custòdia. La Maria és de Palafolls i entre d’altres té verdures de varietats tradicionals com serien el pebrot bitxo de Girona, la mongeta perona o els ravets dàtil. Un dels seus productes estrella és el mesclum de brots verds!
Scroll Up

Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les galetes. Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca